반응형 궁금증 해결43 호박의 효능이 이렇게 다양하다구요? 가을과 겨울에 가장 맛이 좋다는 호박은 다양한 식재료로 쓰이는데요, 맛도 건강도 으뜸인 호박의 효능에 대해 알아보아요. 호박의 효능 첫 번째는 소화를 돕는다는 것입니다. 호박에는 변비를 예방하는 식이섬유가 많은데요, 호박 과육에 든 펙틴이 장 운동을 시켜 변비를 막아준다고 하네요. 식이섬유는 장 건강 뿐만 아니라 심혈관 질환 등을 예방하는데도 도움이 됩니다. 호박의 효능 두 번째, 암을 예방해 줍니다. 호박의 주황색은 베타카로틴이라는 색소 때문인데, 베타카로틴이 발암물질인 니트로소아민의 생성과 암 세포 증식을 억제한다고 하네요. 하지만 베타카로틴 등 항산화물질과 암 예방에 대한 연관성은 좀 더 많은 연구가 필요하다고 합니다. 호박의 효능 세 번째, 혈압을 낮추는데 도움이 됩니다. 호박은 칼륨도 풍부하게 .. 2022. 10. 24. 고구마 궁합 음식과 상극 음식은? 고구마에 대해 알아보기 가을 겨울철 대표 간식으로 고구마를 빼놓을 수 없는데요~ 고구마와 같이 먹으면 맛도 영양도 한층 높일 수 있는 궁합음식과 함께 먹으면 독이 되는 상극음식을 알려드릴게요~ 첫 번째로 소개할 궁합 음식은 우유 입니다. 우유는 고소한 맛을 더해주고 목 막힘을 완화시켜줄 뿐만 아니라 고구마의 부족한 영양성분을 보충해 주는 역할도 합니다. 또한 고구마에 없는 영양소인 단백질과 칼슘이 풍부하게 들어있습니다. 두 번째로 소개할 궁합 음식은 단연 김치 입니다. 나트륨이 많은 김치를 고구마와 함께 먹으면 고구마에 들어있는 섬유질과 칼륨이 나트륨 성분을 몸 밖으로 배출시킨다고 하네요. 세 번째로 소개할 궁합 음식은 귤입니다. 고구마와 귤에는 모두 항산화 효과가 뛰어나고 감기에도 좋은 비타민C가 풍부하기 때문에 체내 면역력.. 2022. 10. 24. 제사 병풍의 의미와 용도 제사 때 사용하는 병풍은 원래 바람을 막아주고 무엇을 가리기 위한 용도로 쓰였다고 하네요. 또는 장식을 위해 방 안에 두는 물건이었다고 하는데요, 제사 때 사용하는 병풍의 의미는 병풍 앞은 삶을 의미하고 병풍 뒤는 죽음을 의미한다고 합니다. 현대에 와서 병풍은 제사를 지내는 공간의 의미도 가지고 있습니다. 고인을 추모하는 공간으로 꾸며 놓는 곳으로 제사 때는 글씨가 적혀진 면을 사용하고, 잔치 때는 그림을 사용하면 됩니다. 2022. 8. 30. 이전 1 ··· 8 9 10 11 다음 반응형
