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귤의 효능과 보관법 추운 계절에 입맛을 당기는, 비타민C가 풍부한 귤의 효능과 보관법에 대해 알아볼까요? ​그 전에 귤의 영양과 칼로리에 대해 알아보아요~ 귤의 영양 베타카로틴(60.00㎍), 비타민 A(10.00㎍ RE), 비타민 B1, B2, B6, 비타민 C(50~60mg), 비타민 P 등이 풍부하게 들어 있으며, 식이섬유(1.10g), 엽산(5.00㎍), 인(12.00mg), 칼륨(130.00mg), 칼슘(17.00mg), 아연 등의 무기질도 풍부 귤 2개면 하루 필요한 비타민C 권고량을 충족한다고 합니다. 귤 칼로리 : 100g당 약 39kcal ​귤의 효능 귤의 효능 첫 번째, 항산화 작용입니다. 각종 비타민과 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있는 귤은 나쁜 활성산소를 억제해서 우리 몸의 노화를 방지, 세포의 손.. 2022. 10. 25.
할로윈데이의 유래, 뜻, 날짜는 10월 31일? 미국의 대표적인 어린이축제인 할로윈데이는 유령이나 괴물 분장을 하고 집집마다 다니면서 사탕과 초콜릿 등을 얻는 축제의 날입니다. 할로윈데이는 10월 31일? 할로윈의 유래 할로윈은 매년 10월 31일, 미국에서 다양한 복장을 입고 벌이는 축제인데요, 본래 할로윈은 켈트인의 전통 축제인 ‘사윈’에서 기원한 것으로 알려져 있다고 하네요. 켈트인들은 일 년이 열 달로 이뤄진 달력을 사용했으며 한 해를 네 개의 기념일로 구분했는데요, 이 가운데 가장 중요한 것이 한 해의 마지막과 새해의 시작을 알리는 10월 31일의 사윈 축제였다고 합니다. 켈트 족 달력에 따라 한 해의 마지막 날인 10월 31일에 행해지던 사윈 축제는 그리스도교가 이교도의 기념일을 흡수하는 과정에서 11월 1일 만성절 전날인 양력 10월 31.. 2022. 10. 25.
호박의 효능이 이렇게 다양하다구요? 가을과 겨울에 가장 맛이 좋다는 호박은 다양한 식재료로 쓰이는데요, 맛도 건강도 으뜸인 호박의 효능에 대해 알아보아요. 호박의 효능 첫 번째는 소화를 돕는다는 것입니다. 호박에는 변비를 예방하는 식이섬유가 많은데요, 호박 과육에 든 펙틴이 장 운동을 시켜 변비를 막아준다고 하네요. 식이섬유는 장 건강 뿐만 아니라 심혈관 질환 등을 예방하는데도 도움이 됩니다. 호박의 효능 두 번째, 암을 예방해 줍니다. 호박의 주황색은 베타카로틴이라는 색소 때문인데, 베타카로틴이 발암물질인 니트로소아민의 생성과 암 세포 증식을 억제한다고 하네요. 하지만 베타카로틴 등 항산화물질과 암 예방에 대한 연관성은 좀 더 많은 연구가 필요하다고 합니다. 호박의 효능 세 번째, 혈압을 낮추는데 도움이 됩니다. 호박은 칼륨도 풍부하게 .. 2022. 10. 24.
고구마 궁합 음식과 상극 음식은? 고구마에 대해 알아보기 가을 겨울철 대표 간식으로 고구마를 빼놓을 수 없는데요~ 고구마와 같이 먹으면 맛도 영양도 한층 높일 수 있는 궁합음식과 함께 먹으면 독이 되는 상극음식을 알려드릴게요~ 첫 번째로 소개할 궁합 음식은 우유 입니다. 우유는 고소한 맛을 더해주고 목 막힘을 완화시켜줄 뿐만 아니라 고구마의 부족한 영양성분을 보충해 주는 역할도 합니다. 또한 고구마에 없는 영양소인 단백질과 칼슘이 풍부하게 들어있습니다. 두 번째로 소개할 궁합 음식은 단연 김치 입니다. 나트륨이 많은 김치를 고구마와 함께 먹으면 고구마에 들어있는 섬유질과 칼륨이 나트륨 성분을 몸 밖으로 배출시킨다고 하네요. 세 번째로 소개할 궁합 음식은 귤입니다. 고구마와 귤에는 모두 항산화 효과가 뛰어나고 감기에도 좋은 비타민C가 풍부하기 때문에 체내 면역력.. 2022. 10. 24.
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