반응형 카무트 쌀 효능1 카무트 쌀 효능 카무트는 고대 이집트에서 재배되었던 원시품종의 호라산 밀 중 하나로, 이집트 소년왕 투탕카멘의 무덤에서 발견되었다고 하는데요, 무려 4천년 동안 피라미드의 습한 환경에서도 썩지 않고 병충해를 이겨낼 만큼의 강한 생명력을 지녔다고 합니다. 2015년 타임지에서 ‘가장 건강한 식품 50가지’에 선정되기도 한 슈퍼곡물인 카무트 쌀 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 카무트 쌀 효능 당뇨 개선 카무트는 당지수가 40으로 일반 곡물(백미의 경우 86)에 비해 매우 낮은 편인데요, 통밀의 경우 당지수가 50이라는 것을 감안할 때, 통밀보다 더 낮은 당지수를 가진 카무트는 당뇨질환이 있으신 분들도 걱정 없이 섭취할 수 있습니다. 카무트가 혈당을 천천히 올린다는 사실은 연구 결과로도 입증된 바 있는데요, 2016년 유.. 2023. 5. 31. 이전 1 다음 반응형
